小豆はむくみと解毒の薬

小豆はむくみと解毒の薬

 

小豆は和食では昔からお馴染みの食材ですが、健康食としてもその価値が注目されていることをご存じだったでしょうか。ここでは小豆のむくみと解毒の薬としての効果を中心に説明していきます。